Популярни публикации

вторник, 22 октомври 2013 г.

БАНИЦА С ЛОКУМ-от “ЛИЛИЯ ШИВАРОВА- С БЛАГОДАРНОСТ!!!

Продуктите могат да се намалят,защото аз я направих с 2 пакета кори.
  • 2 пакета кори по 300г
  •  2 кутии локум
За сиропа:
  • 1кг захар се вари в 1.5л. вода
  • лимонова кора
  • ванилова захар 1 пакетче
За кексовата смес:
4 яйца 
1 чаша захар
6 суп.лъжици кисело мляко
1/2 чаша олио
 1 ванилова захар
брашно около 2 чаши смесено с 1 бакпулвер
Начин на приготвяне:
Корите мажа с кексовата плънка,наведнъж по две.В единия край нареждам парченца локум,които накъсвам с ръце.Завивам на руло и редя в дълбока тавичка.Така процедирам,докато свършат корите.Пека на умерена фурна до 170 градуса до готовност.През това време правя сиропа.Захарта,водата,лимоновата кора и ванилията сварявам до готовност на сиропа.Студената баклава,нарязвам на парченца с остър нож и чак тогава сиропирам.Така нарязана баклавата попива навсякъде.Резултата е неповторим и вкусен!

Няма коментари:

Публикуване на коментар