100г царевичен грис(брашно)
1с.л. бакпулвер
1к.л.сода за хляб
1ч.л. сол
1 яйце
100мл прясно мляко
1с.л. царевично нишесте,
1 с.л.семена микс
Кренвирши- 10 бр
Разбъркват се сухите съставки,после мокрите и се смесват докато стане тесто,малко по гъсто от палачинково. Оставя се около 10мин после сместа се сипва в чаша дълбока за да може като се потопи кренвирша да го покрие целия.Набождат се кренвиршите на шишчета и се потапят в сместа,пържат се на маслена баня за няколко минути до златисто и се отцеждат на хартия.
Няма коментари:
Публикуване на коментар