Мраморен кейк-рецепта на Реша Димитрова

7 яйца,1воднач.захар,1водна ч.брашно,6с.л.олио,1/2ч.ч захар,1/2ч.ч.брашно,какао(и от себе си слагам ванилия в бялата смес)!
Изпълнение:От 7-те яйца се вземат 3 белтъка и се разбиват с половин ч.ч.захар и половин ч.ч.брашно+ванилията-това е бялата смес.
Отделно се разбиват 3-те жалтъка и останалите 4 яйца с една водна ч.захар .Като се разбие добре се отнема миксера и с дървена л.разбъркваме и постепенно се прибавя водната ч.брашно,слага се и олиото.Така с дървената л.сместа остава пухкава и не спада както с миксера!!!В намаслената форма се редуват смесите,като първо се слага на дъното жълта смес,ръси се с какао,след това всичката бяла смес,пак се ръсе с какао и накрая останалата жълта смес .Пече се в предварително загрятата фурна на 180 градуса .